Text
Daftar referensi bahan-bahan yang memiliki titik kritis halal dan substitusi bahan non-halal
Buku ini merupakan kumpulan beberapa informasi terkait Bahan Tambahan Pangan, Obat-obatan dan Kosmetik yang disertai pemaparan aturan terkait, potensi sumber dan teknologinya. Data produksi, konsumsi serta ekspor impor merupakan poin yang juga disampaikan pada buku ini
E-BOOK-077 | 297.39 IRW d | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain